De zaak is bijna af, we moeten alleen nog kleine belangrijke details toevoegen. Zo kijk ik nu bijvoorbeeld naar een goede parasol horeca. Ik heb het een en ander al bekeken en ben nu bij een goed bedrijf belandt. Ze hebben heel veel keus en goede, kwalitatieve parasols. Een parasol geschikt voor de horeca kan je beter bij een gespecialiseerd bedrijf uitzoeken. Zo had ik vroeger van die strand parasols, ze sloegen werkelijk nergens op, en bij het geringste windvlaagje vlogen ze al het terras rond. Ik had toen veel minder ervaring, ik koos echt voor kwantiteit, besef ik nu. Gelukkig ben ik in al die jaren veel wijzer geworden en weet ik nu goed wat er nodig is om echt kwaliteit in je zaak te brengen. We gaan over twee maanden open en zijn nu ook bezig met PR en marketing. Dat is iets waar ik niet heel erg van ben, maar gelukkig heb ik een fantastische partner die precies weet welke lijntjes we uit moeten zetten. Ik denk, ik hoop, dat dit bedrijf een succes gaat worden. We hebben al veel meegemaakt en weten onder andere hoe we goed een zaak moeten leiden. Ook heb ik volle vertrouwen in mijn werknemers.

logo